由于新冠肺炎疫情的影响，以实体店为核心的便利店不得不开始发展线上渠道，线上业务成为很多便利店的销售新增量。

　　与此同时，无论是三大日系品牌还是本土品牌，均走出自己的大本营，向三四线城市下沉、开拓新的区域版图成为整个行业的发展趋势。再加上时不时发生的企业整合事件，便利店的2020年显得有些不平凡。

　　“您好，这是您的外卖。”下午两点，北京白领小陈从外送员手里接过了他的外卖。不过，这份外卖不是美食也不是奶茶，而是他从附近便利店买的饮料和点心。

　　“和2019年的习惯有很大不同吧。之前点外卖都是点午饭或者奶茶，现在便利店也开通外卖业务了，会买些小零食什么的，不用出去很方便。”小陈的这一体会，相信很多人都会有同感。对便利店来说，开通线上渠道并不是去年才开始的事情，但毫无疑问，疫情加速了便利店线上渠道的发展进程。

　　比起自建平台，很多便利店选择和第三方平台合作。近几年来，7-11、罗森、全家等多个品牌纷纷入驻美团、饿了么等第三方平台，但线上业务并不多，只能算是日常门店业务的一个新增量。不过，由于新冠肺炎疫情的影响，便利店线下门店业务受到冲击，线上业务的影响在不断扩大，便利店也不再仅限于传统外卖，也开始尝试社区拼团和直播带货业务。

　　见福便利店就是一个典型例子。2020年5月，依托见福产业园区，见福便利店旗下的福客电商直播基地与创视界达成战略合作，并于同年6月正式开播，旨在打造全国首个电商直播全产业链聚合平台。除了建立电商直播基地，见福便利店还携手京东做起了社区拼团。2020年初，受新冠肺炎疫情和消费者需求的影响，见福厦门地区20余家门店率先开展线FRESH达成战略合作。2021年1月5日，成都见福也正式开启了社区团购。近一年来的发展，足以证明见福对社区团购业务的看好。

　　新冠肺炎疫情给实体门店的经营带来了不小的影响，但便利店企业们并没有停下开店的脚步，反而不断开拓新的区域，下沉成为一大发展方向。

　　从全国范围来看，由于一线城市房租、人力成本持续高企，便利店经营压力空前巨大，且北上广深等城市市场趋于饱和。

　　随着二、三线城市消费水平的不断提高，便利店市场拥有着较大的发展空间，下沉市场一时间成为了新的战略重地。在二三线城市，认真做店的企业还是有一定的市场机会。毕竟，二三线城市长期不被关注，商品结构过于老化，品牌意识较差，几乎只能满足当地消费者最基础的需求，且仍维持小卖铺思维。其次，受地理位置、气候条件、经济发展、消费习惯等多方面因素影响，各城市便利店发展差异较大。

　　根据CCFA《中国城市便利店发展指数报告》 计算出各城市的便利店发展指数，其中厦门、太原、东莞、长沙、北京居前五。36个城市中，有55.6%的便利店增长率超过10%，其中，西安市的便利店增长领先全国，增长率达到了24.6%，北京和厦门、大连、兰州、哈尔滨同比去年有所下滑。就行业整体趋势来看，便利店发展出现市场下沉趋势，二、三线城市发展空间较大。

　　事实上，全国范围内都在出台政策大力支持便利店发展。正是在刺激品牌便利店下沉博鱼体育，带动二三线城市便利店发展，引入新品牌形成鲶鱼效应，刺激二三线城市商业进步，通过新建、加盟、改造，全面提升便利店品牌化，连锁化发展。

　　商务部等13部门联合印发了《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》，其中的18项政策措施明确并细化了如何优化便利店营商环境，推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展，要将上述政策落实，也需要各级城市陆续出台相关配套政策措施，基于此，下沉之路变得无比明晰。

　　当然，2020年也有遭遇危机的便利店企业，昔日北京便利店龙头全时的危机，吸引了全行业的目光。

　　2020年5月11日，微信公众号“北京OurHours全时便利店”发布的《“全时便利店”进行营业调整告知函》，给便利店行业带来了不小的风暴。该函件显示，“由于公司经营战略调整，全时北京区域所有门店将于2020年5月20日24点0分结束经营”。同年4月全时还宣称要尝试前置仓、发力商品和供应链，关店的决定着实有些突然。

　　不过，全时的危机并不是2020年才出现的。2017年，全时曾以360家门店的数量超越当时的7-11，成为北京便利店的“老大”。但由于原股东复华集团资金出现问题，全时便利店迅速扩张的道路没能继续走下去。

　　2019年2月，将华东地区(杭州、江苏苏州、南京)、重庆的大部分门店交给罗森，且北京、天津和成都的公司被山海蓝图接盘后，全时曾打算深耕已有市场，保持稳健发展。但仅仅过了一年多，山海蓝图接手的门店就又陷入了危机。

　　北京全时发布关店声明后，成都全时的106家门店选择让见福托管，并加盟了见福。但这一托管也只持续了数月，在2020年年底，成都全时的经营主体成都山海蓝图超市管理公司进行了股东变更，托管终变接盘。而北京全时目前并没有全部关店，而是选择让好邻居便利店协助运营调整，不少门店已经恢复了经营。

　　不过，接手成都全时的106家门店后，厦门见福借机在成都市场站稳了脚跟。对见福来说，这是极大的发展机遇。目前，北京全时还没有后续消息，但不少业内声音认为，彻底接盘只是迟早的事情而已。

　　上线年，便利店行业虽然遭遇了新冠肺炎疫情冲击，却依然在不断发展。可以看到，线上线下的界限正在被打破，原本区域性极强的便利店企业，都在寻找新的“地盘”，向全国性连锁企业发展。而这样的趋势，注定会带来便利店行业的整合，加速企业之间的合作与并购。2021年，便利店行业将如何发展，值得期待。返回搜狐，查看更多